دکتر رحیمی :
طی اردیبهشت ماه سال جاری نظارت بهداشتی بر کشتار 3 هزار و 500 راس انواع دام زنده سبک و سنگین در کشتارگاه صنعتی دام بجنورد صورت گرفت.
به گزارش تابناک خراسان شمالی ، رئیس شبکه دامپزشکی بجنورد گفت: طی اردیبهشت ماه سال جاری نظارت بهداشتی بر کشتار 3 هزار و 500 راس انواع دام زنده سبک و سنگین در کشتارگاه صنعتی دام بجنورد صورت پذیرفت.که از این تعداد 3 هزار و 200 راس دام سبک و 300 راس دام سنگین بوده که میزان گوشت قرمز بهداشتی استحصالی آن 122 هزار و 600 کیلوگرم می باشد
دکتر رحیمی افزود: طی نظارت های بهداشتی این شبکه ، تعداد لاشه های غیر بهداشتی شامل 2 لاشه کامل دام سبک و 3 لاشه کامل دام سنگین ضبط و جمعاً 1هزارو 250 کیلوگرم گوشت قرمز ناسالم و 1 هزارو 730 کیلوگرم آلایش خوراکی غیربهداشتی از چرخه مصرف انسانی خارج گردید.
وی در ادامه متذکر شد: همشهریان عزیز، گوشت قرمز موردنیاز خود را حتماً از مراکز مجاز تهیه نمایند و در هنگام خرید به مهر دامپزشکی روی لاشه و لیبل آن که نشان دهنده تاریخ تولید و انقضاء و همچنین جنسیت لاشه است توجه نمایند و درصورت مشاهده هرگونه موارد غیربهداشتی مراتب را به سامانه 1512 اطلاع داده تا دراسرع وقت رسیدگی گردد.