عرضه غذا فقط بصورت بيرون بر!
سرو غذا تا قبل از اذان مغرب و عشاء در رستورانها ممنوع است
يكي از مسئولين اتحادیه چلوکباب و رستوران مشهد گفت: هيچ واحدي نبايد اقدام به سرو غذا پيش از اذان مغرب و عشاء بكند و عرضه غذاهايي مانند شله و حليم بايد صرفا بصورت بيرون بر باشد و سرو كردن غذا تا قبل از اذان نيز ممنوع است.
نيكنام در گفتگو با تابناك رضوي، درباره تغییر ساعت کاری آشپزخانهها و رستورانهاي مشهد در ماه مبارک رمضان اظهار کرد: هیچ واحد صنفی حق ندارد در طول روز باز باشد.
وي افزود: این محدودیتها شامل تمامی نقاط مشهد، اطراف مشهد و اطراف حرم نیز میشود.
نيكنام با بيان اين مطلب كه فقط واحدهای صنفی که اقدام به توزیع حلیم و شله میکنند میتوانند سه ساعت پیش از افطار اقدام به عرضه كالاي خود کنند، تاکید کرد: عرضه غذا در اين صورت باید بصورت بیرون بر باشد و هیچ واحدی نباید اقدام به سرو غذا پیش از اذان مغرب و اعشاء کند.
وي درباره نحوه برخورد با واحدهاي متخلف، گفت: اگر گزارشي مبني بر تخلف رستوران به اماكن داده شود، در ابتدا اخطار فرستاده ميشود و اگر به اخطار توجهي نكنند برخورد قانوني صورت خواهد گرفت.