تابناک فارس به نقل از خبرگزاری دانشجو :توليد و كشت گياهان دارويي از سابقه اي چند هزار ساله در ميان تمدن هاي اصلي بشر برخوردار است. تاريخ تمدن بشر در ايران، چين، مصر و يونان با كشت گياهان دارويي و تهيه عصاره ها و عرقيات متنوع از آن ها عجين است. بشر در طول قرون متمادي تجربيات انباشته تاريخي خود درباره خواص گياهان دارويي را سينه به سينه و نسل به نسل منتقل مي كرد و به درمان بيماري هاي خويش مي پرداخت. با پيشرفت سريع طب نوين بويژه در دو سه قرن اخير، استفاده از مردم در نقاط گوناگون دنيا از گيهان دارويي رو به افول گذاشت. در عين حال با روشن شدن عوارض خطرناك ناشي از مصرف داروهاي صنعتي و شيميايي، بويژه طي دهه اخير جهان با موج بازگشت مردم به مصرف گياهان دارويي روبروست و بازار آن لحظه به لحظه رو به گسترش است.
عرقيات يكي از پرطرفدارترين شكلهاي استفاده از گياهان دارويي است. در ايران ده ها نوع نوع گياه وجود دارد كه عرق گيري شده و به صورت طبي مورد استفاده قرار ميگيرند.
ایران؛ مهد طب سنتی و گیاهان دارویی
عرقيات طبي، اسانس هاي گياهي يا داروهاي معطري هستند كه به آب اضافه مي
شوند و ميتواند گيرندههاي عصبي بويايي را تحريك كرده و بر روند ساخته شدن
هورمونها، درجه حرارت و سوخت و ساز بدن، سطح هورمونهاي استرس و جنسي،
سامانه دفاعي بدن، افكار و رفتارهاي عاطفي و جسماني تاثيربگذارند.
اين مواد معطر با تحريك مغز و ترشح انتقال دهندههاي عصبي موجب پديد آمدن حالات رواني خاصي در انسان ميشود و احساس سلامت، سرخوشي، خوشنودي و خرسندي را به وجود ميآورند. مصرف عرقيات ميتواند استرس شده و تا حدودي درد را كاهش داده و موجب تعادل عاطفي شود. از جمله عرقيات پرمصرف ميتوان به گلاب، عرق نعنا، عرق بهارنارنج و عرق بيدمشك اشاره كرد.
ايران علاوه بر اينكه خود مهد طب سنتي است، از جمله مناسب ترين اقليم ها براي توليد و پرورش گياهان دارويي محسوب مي شود. وجود اين مزيت ها به اضافه تقاضاي رو به رشد براي مصرف گياهان دارويي موجب شده است كه اين حوزه از ظرفيت هاي بالايي براي اشتغالزايي و صادرات برخوردار شود.
مزیت های اصلی کشت گیاهان دارویی
مجتبی قاسم زاده می افزاید: «نیاز اندک به منابع آبی و ارزش بالا در بازار
از مهمترین مزیت های گیاهان دارویی است. امسال در مزرعه خودم 8 تن به لیمو
تولید کردم و آن را به ارزش 280 میلیون تومان به فروش رساندم. برای صادرات
به کشورهای همسایه بویژه روسیه همواره با تقاضای گسترده رو به رو هستیم.
عرصه کار گیاهان دارویی بسیار گسترده است اما اشتباه تصور می شود که این
محصولات صرفا برای درمان بیماری ها کاربرد دارند. گیاهان دارویی علاوه بر
درمان بیماری ها، کاربردهای فراوانی در صنایع غذایی، عطر سازی، آرایشی و
بهداشتی و حتی صنایع نظامی دارند.»
او درباره نحوه بازاریابی برای گیاهان دارویی در فیروزآباد، می گوید: «حضور فعال، برنامه ریزی شده و هدفمند در اینترنت و شرکت در نمایشگاه های متعدد و نیز توزیع رایگان محصولات به صورت اشانتیون از عوامل مهم برای موفقیت در بازاریابی گیاهان دارویی است. گیاهان دارویی هر چقدر که ارگانیک تر باشند یعنی هر چقدر که از سموم و کودهای شیمایی عاری باشند، مشتری های عمده بیشتری پیدا می کنند زیرا کارخانه هایی که محصولات را برایشان می فرستیم در آزمایشگاه های دقیق میزان ارگانیک بودن محصولات را مشخص می کنند و این مساله برایشان بسیار حائز اهمیت است.»
گفتنی است ارزآوری حاصل از صادرات 50 تنی گیاهان دارویی به کشورهای خارجی برابر باصادرات 25 هزار بشکه نفت است.