به
گزارش «تابناک یزد» رییس شبکه دامپزشکی شهرستان بافق از توقيف و معدومسازي هشت تن ضايعات فاسد كشتارگاهي در اين شهرستان خبر داد.
دکتر «احسان زارع» در باره اين خبر تصريح كرد: در بازرسی از سوی ماموران نیروی انتظامی، یک دستگاه کامیون حامل فرآوردههای گوشتی هنگام عبور از محور مواصلاتی این شهرستان متوقف شد و از بازرسی آن، هشت تن ضایعات فاسد کشتارگاهی مربوط به طیور کشف شد.
وي افزود: محموله مورد نظر فاقد هر گونه مجوز حمل و پیشینه بهداشتی بوده و پس از آن که توسط بازرس ویژه کنترل فراوردههای خام دامی شبکه دامپزشکی شهرستان بافق مورد بررسی و بازدید قرار گرفت، بر اساس شواهد قابل مشاهده، فساد آن محرز و در نتیجه به منظور جلوگیری از استفاده آن در چرخه مواد غذایی توقیف و معدوم شد.
زارع افزود: رعایت اصول بهداشتی و قرنطینهای در امر حمل و نقل دام و فراوردههای خام دامی از نظر جلوگیری از خطر شیوع بیماریهای مشترک بین انسان و دام و انتشار عوامل بیماریزا در مناطق مختلف دارای اهمیت ویژهای است و به همین دلیل کلیه مراحل حمل از جمله بررسی درخواست متقاضیان، صدور گواهی بهداشتی حمل، کنترل بهداشتی در طی ورود و خروج دام و فراودههای خام دامی از استان و تخلیه آن در مقصد تحت نظارت کامل دامپزشکی قرار دارد .
اين مسئول در پايان نيز خاطرنشان كرد: حمل دام و فراوردههای خام دامی الزاماً بايد تحت نظارت دامپزشکی و پس از اخذ مجوز از این ارگان صورت گیرد چرا كه در غیر این صورت از تردد چنین محمولههایی جلوگیری به عمل میآید.