تاکید بر تامین گوشت قرمز از طریق کشتارگاه‌های بهداشتی

مدیرکل دیوان محاسبات لرستان بر لزوم تامین گوشت قرمز در سطح استان از طریق کشتارگاه‌های با وضعیت بهداشتی و نظارت و حضور مداوم دامپزشکی تاکید کرد.
کد خبر: ۱۱۴۹۸۳۶
تاریخ انتشار: ۲۸ دی ۱۴۰۲ - ۲۱:۲۵ 18 January 2024

به گزارش تابناک لرستان، جمالی نژاد مدیرکل دیوان محاسبات لرستان و هیئت همراه با مدیرکل دامپزشکی استان از کشتارگاه صنعتی دام گلشن خرم‌آباد بازدید به عمل آوردند.

در این بازدید مدیرکل دامپزشکی لرستان، گزارشی از روند کشتار و کیفیت گوشت استحصالی کشتارگاه ارائه و به لزوم اقدامات و دستاورد‌های خوب اداره‌کل دامپزشکی استان در ارتقا شاخص‌های بهداشتی و تامین گوشت سالم و بهداشتی تاکید کرد.

در ادامه مدیرکل دیوان محاسبات لرستان از مراحل مختلف کشتارگاه شامل مراحل کشتار دام، ذبح شرعی، کنترل بیماری و سلامت دام قبل از کشتار و بخش‌های مختلف انبار، سردخانه و ... بازدید کرد.

جمالی نژاد در حاشیه این بازدید به اهمیت و نقش مهم اقدامات بهداشتی و تلاش‌های دامپزشکی در راستای تامین امنیت غذایی و سلامت جامعه اشاره و آن را اقدامی ارزشمند دانست.

وی بر لزوم تامین گوشت قرمز در سطح استان از طریق کشتارگاه‌ها با وضعیت بهداشتی و نظارت و حضور مداوم دامپزشکی تاکید کرد.

مدیرکل دیوان محاسبات لرستان همچنین به ظرفیت‌های خوب دامپروری در استان لرستان اشاره کرد.

اشتراک گذاری
نظر شما
Chaptcha
حروفي را كه در تصوير مي‌بينيد عينا در فيلد مقابلش وارد كنيد
آخرین اخبار