رئیس شبکه دامپزشکی خبر داد:
صادرات روزانه ۴۰ تن شیر از فردوس
رئیس شبکه دامپزشکی فردوس از صادرات روزانه ۴۰ تن شیر خام با نظارت بهداشتی توسط این شبکه به داخل و خارج استان خبر داد.
به گزارش تابناک خراسان جنوبی دکتر "اسماعیلی" تعداد مراکز جمع آوری شیر را در این شهرستان ۳ مرکز اعلام کرد.
وی شیر خام را پرمصرف ترین فرآورده نام برد که تحت نظارت و بازرسی دامپزشکی تولید، توزیع و عرضه می شود.
به گفته وی تولید و عرضه شیر خام سالم وابسته به بهداشتی بودن اماکن دامی، شیوه های نوین پرورش، آموزش بهرهبرداران و ایمن سازی جمعیت دامی شهرستان علیه بیماریهای مشترک بین انسان و دام است.
وی تصریح کرد: کاهش مخاطرات بهداشتی شیر در دامداریها با تجهیز و نوسازی بهداشتی محیط دامداری، سالن شیردوشی و آزمایشگاه شیر و ساماندهی بهداشتی مراکز جمع آوری و ناوگان حمل و نقل شیر خام از دامداریها به مراکز و کارخانجات لبنی محقق می شود.